O.R Traiteur - Saint-Pierre-le-Vieux

Fort de ses 30 années d’expérience dans la restauration, Richard OSTLER s’est établi à son compte depuis 5 ans en tant que traiteur. Basé en Saône-et-Loire (71), il intervient sur une zone de 100 km autour de Saint-Pierre-le-Vieux. A travers O.R Traiteur, la société qu’il a créée, Richard Ostler est en mesure d’assurer un service traiteur de qualité.

Retrouvez, ci-dessous, la liste des prestations et services offerts par le le traiteur Richard Ostler :

 

  • Repas associatifs
  • Repas à thème
  • Repas servis à table ou en buffet
  • Cocktails
  • Plateaux repas
  • Séminaires avec petit-déjeuner
  • Cuisson devant convives (paella, jambalaya, tartiflette, cuisson à la broche)

 

Richard OSTLER veille toujours à instaurer et à préserver une relation de confiance avec ses clients. Vos demandes seront donc considérées dans leur intégralité, afin de vous offrir des prestations qui combleront vos attentes. Richard OSTLER ne propose d’ailleurs pas de menu type. Chaque menu est élaboré en fonction des besoins du client. Il prendra ainsi le temps de discuter avec vous, afin de parfaitement cerner vos attentes.

Richard Ostler utilise des ingrédients frais achetés pour certains dans les villages voisins. De par son expérience dans divers établissements lyonnais, il a acquis de nombreuses techniques de travail lui permettant d’offrir à ses clients une cuisine plus variée. En effet, il s’occupe lui-même de la charcuterie, de la pâtisserie et de la préparation de plats à base de viande ou de poisson. Des plats savoureux et faits maison seront ainsi préparés par ses soins.

RICHARD OSTLER vous fera aussi découvrir la cuisson à la broche. Cette technique de cuisson se fait au feu de bois et est utilisée pour cuire une cuisse de bœuf, une culotte d’agneau, un cuisseau de veau, ou du jambon. La cuisson à la broche ne cause pas de saleté si un matériel adapté est utilisé.
 

O.R Traiteur prendra en charge le mobilier, la vaisselle, tout le matériel de décoration et de mise en place, ainsi que la gestion des boissons. Nous ne tarifons pas le droit de bouchon. Les bouteilles seront servies par nos soins sans frais supplémentaires.

Alors si vous recherchez un traiteur pour votre mariage, pour une réception ou encore pour un évènement familial ou associatif, et si vous êtes sur Lyon, Mâcon, Autun, Chalon-sur-Saône, Beaune ou plus largement sur le Rhône (69) ou la Saône-et-Loire (71), l'Allier (03), L'Ain (01) ou la Loire (42), n'hésitez pas à contacter Richard Ostler pour une estimation gratuite de la partie traiteur de votre évènement !